Панкейки на молоке (Pancakes) или американские блинчики.

apple-pancakes-12176_l

Сегодня будем готовить панкейки на молоке.  Это популярный американский завтрак/десерт, напоминает наши блинчики, только немного необычные. Рецепт очень простой. По сути своей это блины с яблоком. Пробуйте и наслаждайтесь!

Ингредиенты:

1/2 – ст. муки, разрыхлитель

2 ст.л. сахарной пудры

1/2 ч.л. молотой корицы

1 яйцо

1/3 ст. молока

2 яблока

растительное масло (для жарки)

Готовим панкейки на молоке:

  1. Смешать в миске просеянную муку, сахарную пудру и корицу. Добавить туда взбитое в пену яйцо и молоко. Взбиваем всё до получения однородной массы.
  2. Добавите в тесто натертые  яблоки.
  3. Разогрейте сковороду, смажьте её маслом. Мерным половником выливайте на неё маленькие блинчики. Такие блины с яблоком  выпекаются обычно в течение 1 мин. с каждой стороны или до появления  румяного колера и маленьких пузырьков  на поверхности.

Приятного аппетита!

Лучшие рецепты:

Кружевные блины на кефире Решелье

Пшённые оладьи на молоке

Пышные оладьи на кефире

Тонкие блинчики Каймак

Комментарии:



Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: