Рецепт блинов на кефире с начинкой из творожного крема

тонкие блины, рецепт блины на кефире, блины с начинкой, блины с творогом

Что может быть лучше блинов с начинкой из творога на завтрак? Да много чего, но блины с творогом, это всё равно здорово. Их я намедни и готовила.

За основу взят рецепт блинов на кефире «Ришелье».

Для тонких блинов:

500 мл кефира

3 яйца

5 ст.л. растительного масла

3 ст. муки

3 ст. кипятка

3 ст.л. сахара

1/2 ч.л. соли

1 ч.л. соды

1/4 ч.л. уксуса

Начинка:

250 гр жирного зернистого творога

50 гр клубничного джема

1 ст.л. сгущонки

1 ст.л. сахара

Дополнительно:

сливочное масло

тонкие блины, рецепт блины на кефире, блины с начинкой, блины с творогом

Готовим:

  1. В кефир добавляем соду и уксус. Туда же разбиваем яйца, добавляем растительное масло, соль и сахар. Туда же сеем муку. Всё хорошо перемешиваем, так, чтобы не было комочков. В тесто нужно добавить кипяток, затем всё быстро размешать, накрыть плёнкой и оставить на пол часа.
  2. Для начинки хорошенько взбиваем творог со сгущенкой и сахаром.
  3. На раскалённом масле выпекаем тонкие блины, разливая тесто порционным половником.
  4. На готовые блинчики мажем джем, выкладываем 1 ст.л.творожного крема, сворачиваем и подаём к столу. Блины с начинкой готовы.





Лучшие рецепты:

Тонкие блинчики с начинкой из сыра и ветчины

Кружевные блины на кефире «Решелье»

Коймак – тонкие блинчики

Оладьи на кефире «От бабушки»

Домашние сырники с изюмом

Комментарии:



Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: