Ананасовый салат с сыром и чесноком хорош и как изысканная холодная закуска и как палочка-выручалочка, когда нужно что-то очень быстро приготовить и подать к столу. И поверьте, не смотря на то, что салатик очень простой, ваши гости окажутся довольны. Салат из плавленного сыра с чесноком легко намазывается на хлеб и может быть подан в качестве бутербродов, так и в традиционном виде. Это один из многочисленных вариантов всем известного салата с сыром и чесноком, именуемого в народе Еврейской закуской. Уверена, хотя бы раз в жизни вы её тоже пробовали.
Для салата с сыром и чесноком нужно:
3 плавленых сырка
2 яйца вкрутую
3 ст.л. кедровых орехов
2 – 3 колечка ананасов в лёгком сиропе
2 – 3 зуб. чеснока
белый перец
соль
майонез
Готовим чесночный салат с ананасом и сыром:
-
Сырки чистим, отправляем в морозилку минут на 10, затем натираем их на крупной тёрке. Яйца разминаем вилкой. Кружки ананасов меленько рубим, но все-таки так, что бы кусочки ощущались. Чеснок очищаем от шкурки и давим. Всё соединяем, заправляем майонезом.
-
В сыр с чесноком и майонезом добавляем орехи, соль и перец.
Всё, наш салат с ананасом и сыром готов. Можно подавать к столу.
Лучшие рецепты:
Сырные шарики Рафаэлло с сюрпризом
Салат с ананасами «Королевский»
Салат с хурмой «Мастер и Маргарита»
«Французский» салат с ананасами и сыром
Салат с ветчиной и грибами «Казачий»