Салат с корейской морковью и фасолью от читательницы Пирога

салат с корейской морковью и фасолью

С удовольствием продолжаю рубрику «Ваши рецепты». Очень вкусный салат с фасолью прислала мне недавно читательница Пирога – киевлянка Ольга. С удовольствием спешу поделиться им и с вами, тем более, что салат очень достойный: сытный, вкусный, лёгкий в приготовлении и не очень дорогой. Одним словом, мечта любой хозяйки, а не рецепт.

Готовится салат с корейской морковью и фасолью, в самом конце приготовления добавляются сухарики. Поэтому вкус имеет приятные для языка остринку и хрустинку.

Кроме своего изложения в рецепте обязательно приведу скрин текста от автора со всеми важными уточнениями и пометками. Надеюсь, что рецепт понравится вам так же как и мне. С нетерпением жду ваших комментариев!

Для салата с фасолью и сухариками нужно:

400 гр. морковки по-корейски (домашний рецепт)

1 б. красной фасоли в собственном соку

200 – 300 гр. твердого сыра

50 гр. ржаных сухариков

3 свежих болгарских перца

3 ст.л. майонеза (домашний рецепт)

Готовим салат с корейской морковью и фасолью:

  1. Консервированную фасоль откидываем на дуршлаг, чтобысалат с фасолью и сухариками избавиться от бульона. Если в моркови по-корейски много рассола, его тоже лучше либо слить, либо отложить нужное количество моркови вилкой, чтобы лишняя жидкость стекла.
  2. Сыр трём на крупной терке. Перец нарезаем соломкой.
  3. Все ингредиенты соединяем, добавляем сухари.
  4. Если не хотите, чтобы сухарики размокли, майонезом салат заправляем только перед подачей к столу. Хотя этот момент исключительно на любителя, кто-то наоборот любит, чтобы сухари чуть напитались.

Вот такой исключительно вкусный салат с фасолью мы приготовили буквально за 5 мин.

Оригинальный рецепт авторскими уточнениями:

вкусный салат с фасолью

Ольга, спасибо огромное за полезный рецепт!

Лучшие рецепты:

Салат с капустой и сухариками Сытый холостяк

Экзотический салат с красной фасолью и свити / Рецепт из свити
Салат с фасолью, печенью и морковью Сытый добряк
Салат с фасолью, мясом криля и кальмарами Флотилия
Мексиканский салат из печени с фасолью
Салат-закуска из моркови по-корейски с курагой
Летний салат с сухариками и помидорами
Салат с сухариками и ветчиной Корзинка
Новый салат с ананасами и куриной грудкой
Салат из редьки с мясом Цветок курая
Закусочный салат из авокадо
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментарии: 12
  1. asus

    Спасибо, что прислали рецепт! Мне очень понравился салат!

  2. Римма

    Очень вкусный салат. Понравился и в таком виде и без моркови. Советую попробовать и в таком и в таком варианте. Быстро и вкусно!

  3. Татьяна

    Очень вкусный салатик! Готовила его на пробу на выходных дома, всем очень понравился. обязательно сделаю на новогодний стол его

  4. микалетта

    спасибо, понравился

  5. Аэлита

    Очень вкусный салат, спасибо за рецепт такой хороший. Обязательно его сохраню и буду теперь делать)

  6. Иван

    Салат хорош

  7. soda

    вкусный салат, но есть надо быстро, а то сухари быстро размокают. в смысле где-то за 2-3 часа, а затем всё

  8. Андрейкина

    Вчера гото вила. Хороший салат, остренький

  9. Александра

    Интересный такой
    Спасибо приславшей девушке! Я вот тоже собиралась чем нибудь поделиться, да забываю всё :(

  10. rotova

    kort32, если честно, то я сыр вообще отсюда убралабы и заправила ореховым маслом, а не майонезом. тогда думаю салат только выиграл бы. но это лишь моё предположение пока. собираюсь пирготовить как есть а там посмотрим

  11. kort32

    приготовили сегодня на работе. хороший салат оказался. сроду не подумала бы что такое сочетание продуктов может быть удачным. тем не менее..
    однако мы почти единодушно решили что в следующий раздобавим в салат отварную куру и вдвое меньше сыра.

  12. Мама-Поля

    Вот удачно я зашла. Ко мне завтра подруги придут, одна вегетарианка со стажем. Всё думала чем её кормить. Морока всегда такая, вроде и в грязь лицом бить не охота и чем угощать хоть голову сломай. Вот думаю, этот салат можно попробовать. Но за сухарями и сыром всё равно конечно придётся ехать в спецмагазин для веганов, а он на другом конце района. Вот интересно, если я привру немного, что сыр и сухари специальные, она поймёт по вкусу))
    Шучу))

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: