Салат с ветчиной и грибами Казачий

салат с ветчиной и грибами, вкусные салаты к праздничному столу, простые праздничные салаты, новые салаты на новый год, салаты к новому году, новые вкусные салаты, новейшие салаты с фотоПоскольку до Нового Года осталось всего-ничего, и вы наверняка уже начали понемногу готовиться к празднику, начинаю серию публикаций, посвящённую необычным и . Думаю, за 2 недели празднеств они вам очень пригодятся.

На любом, празднике, а особенно в Новый Год, когда столы по-особенному ломятся от продуктов, именно новые вкусные салаты оказываются в центре внимания всех гостей. Именно в них нацелены почти все столовые приборы.

Как обычно, в предпраздничный день хозяйки с самого утра будут колдовать на кухне: жарить, парить, укладывать, украшать, чтобы к
новогодней полуночи стол был похож на поляну. Но если гостей много, то неизбежно уже примерно через час стол будет, как после нашествия Хана Мамая. И снова нужно будет бежать подрезать и докладывать. Поэтому, немаловажно, чтобы некоторые вкусные салаты к Новому Году легко можно было приготовить прозапас, чтобы потом просто «нырнуть» в холодильник, достать тазик и разложить заначку по свежим салатникам. Конечно, это не касается сложных многослойных салатов, который готовятся в единственном экземпляре на самом красивом блюде, украшаются как произведение искусства, и ставятся, непременно, в центр стола. Но вот несколько простых праздничных салатов у вас обязательно должно иметься в запасе. Одна из таких палочек-выручалочек салат с ветчиной и грибами Казачий. Очень вкусный и простой в приготовлении, абсолютно новый!

Итак, мои новые салаты на Новый Год, прошу попробовать!

Для салата с ветчиной и грибами нужно: 

200 гр ветчины

300 гр отварной говядины

1 б. маринованных опят (300 гр)

2 свежих болгарских перца

3 – 4 солёных болгарских перца

1 луковица 

1 пуч. зелёного лука

1 пуч. петрушки

1 пуч. листового салата

Для заправки:

2 ст.л. оливкового масла

1/2 ч.л. 6% уксуса

1 зуб. чеснока

чёрный перец

соль

Готовим вкусный салат к праздничному столу:

  1. Мясо, ветчину, репчатый лук, оба вида болгарского перца режем тонкой соломкой. Зелёный лук и петрушку мелко рубим. Всё перемешиваем.
  2. Грибы откидываем на сито и даём хорошенько стечь. Затем, добавляем к остальным компонентам.
  3. Для заправки масло смешиваем с уксусом, взбиваем. В эмульсию добавляем соль, перец, давленый чеснок. Перемешиваем.
  4. Салат поливаем заправкой, перемешиваем.
  5. Листья салата промываем, обсушиваем, рвём руками на небольшие части. Половину листьев укладываем в круглый салатник, выстилая ими дно. Сверху выкладываем половину основной массы салата с ветчиной и грибами. Затем поверх распределяем остальные листья и выкладываем оставшийся салат.

     

Лучшие рецепты: 

Салат с красной икрой Новогодний фейерверк

Новый салат с красной рыбой и кукурузой под острым соусом

Закусочный мясной салат Простак

Венский салат с маринованными огурцами

Салат с орехами и копченой курочкой Амурный

Салат со шпротами и кукурузой

Слоёный салат с солёными огурцами Батыр

Слоёный салат с сыром и апельсином Viva Brazil

Закусочный салат из авокадо

Закусочный салат с яблоком Лотос

Французский салат с ананасами и сыром

Салат с ананасами Королевский

Салат винегрет с яблоком

Мясной салат Хитрый монах

Мексиканский салат из печени с фасолью

Салат с мясом криля и кальмарами Флотилия

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментарии: 9
  1. Алечка

    Люблю ваши рецепты! Спасибо салат тоже хороший

  2. Сима

    Отличный новый рецепт, спасибо большое!

  3. Анита

    салат потрясающий, никогда такого раньше не пробовала, очень вкусный
    спс

  4. marina

    Очень понравился, спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  5. admin (автор)

    Действительно, Olya-lya в магазине солёные перцы найти вполне можно. Нужно только целью задаться :) Только обращайте внимание на то чтобы они были хрустящие, а не разваренные, как например в банках с лечо.

  6. JomoMoto

    Olya-lya, у нас такие перцы в сети “Перекрёсток” и в “МосМарте”всегда есть. Вы походите по крупным суперам, там наверняка будут :)
    Удачи!

  7. Olya-lya

    Ой девочки, я бы тоже его сделать хотела, но перца такого как в рецепте у меня нет. Я вообще сама овощи не мариную пока(((
    Попробую в магазине готовый поискать

  8. сашуля

    я тоже такой впервые встречаю. попробую на НГ приготовить

  9. Rimma

    Очень необычный салат, особенно понравилось, что солёный перец в составе. У меня его в банках с мариноваными помидорами всегда много остаётся. Очень вкусно!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: