Продолжаю пополнять серию, посвящённую самым новым вкусным салатам. Сегодня предлагаю вам ещё один замечательный вариант салата к новому году – неземной по вкусу салат с виноградом и курицей.
На салат с виноградом и курицей нужно:
1 копчёная куриная грудинка
1 гроздь крупного винограда
1 пуч. листового салата
50 гр орехов кешью
12 — 15 маринованных оливок без косточек
1/2 ч.л. лимонного сока
соль
чёрный перец
Готовим салат с курицей и орехами:
-
Грудинку режем соломкой. Листья салата моем, обсушиваем и рвём на небольшие кусочки. 12 — 15 виноградин режем пополам, косточки удаляем. Оливки режем пополам. Кешью делим пополам вдоль семядолей.
-
Все компоненты смешиваем, подсаливаем.
-
Для заправки в майонез добавляем перец и лимонный сок, смешиваем. Полученной заправкой заправляем салат.
Лучшие рецепты:
Салат с орехами и копченой курочкой «Амурный»
Слоёный салат из курицы с курагой «Пион»
Новый салат с красной рыбой и кукурузой под острым соусом
Салат с ветчиной и грибами «Казачий»
Слоёный салат с курицей, сыром и апельсином «Viva Brazil»
Салат с виноградом, сухариками и ветчиной «Корзинка»
Закусочный мясной салат «Простак»
Закусочный салат с яблоком «Лотос»
Болгарский салат из яблок и томатов
Салат с красной икрой «Новогодний фейерверк»
Мексиканский салат из печени с фасолью
Салат оливье «Классический» с соусом «Прованс»
Салат – закуска из моркови с курагой
Салат из редьки «Цветок курая»
Салат с ананасами «Королевский»
