Салат с хурмой Мастер и Маргарита

салат с хурмой, хурма рецепты, необычные салаты, рецепты необычные салаты, рецепты необычные салаты, салаты к новогоднему столу, салатная заправкаРецептом этого салата с хурмой любезно поделился шеф-повар ресторана «Старый Дворик» (г. Чебоксары) Денис Мазуров. Выражаем ему огромную признательность!

Такой необычный салат как нельзя лучше вписывается в тему последних двух недель – «Салаты к новогоднему столу». В этой теме мы собираем рецепты самых новых, вкусных и необычных салатов, которыми можно будет удивлять гостей все две недели Новогодних и Рождественских каникул. Да и интересные рецепты с хурмой, согласитесь, зимой – в сезон этой дивной ягоды, всегда пригодятся.

В рецепте собраны яркие и весьма необычные вкусовые сочетания. От себя, очень советую попробовать, а если впечатлит, в чём я нисколько не сомневаюсь, то поставить такой салата с хурмой на праздничный стол. Немаловажно, что готовится он буквально на «раз-два» – очень быстро и просто, а смотрится очень изысканно.

Для салата с хурмой нужно:

1/2 курицы гриль

1 спелая хурма (но не перемороженная)

1 яблоко

3 отварные картофелины

100 гр обезжиренного колбасного сыра

1.5 ст.л. тыквенных семечек (очищенных)

1 пуч. листового салата

соль 

Для салатной заправки:

3 – 4 ст.л. майонеза

1 ч.л. мягкой столовой горчицы

1 ч.л. оливкового масла

белый перец

Готовим необычный салат с хурмой:

  1. Режем и соединяем мясо курицы, хурму, яблоко, очищенный картофель, колбасный сыр. Все ингредиенты этого салата рубятся довольно крупно. Заготовку слегка подсаливаем, добавляем половину семечек.
  2. Для салатной заправки соединяем и хорошо взбиваем все её ингредиенты. Затем заправляем салат, перемешиваем.
  3. Листья зелёного салата моем, осторожно обсушиваем, чтобы сильно не измять, и рвём на небольшие кусочки. Затем соединяем их с основной массой салата с хурмой и очень аккуратно перемешиваем.
  4. Наш необычный салат с хурмой готов! Перекладываем его в салатник и украшаем оставшимися тыквенными семечками.





 

Лучшие рецепты необычных салатов:

Слоёный салат из курицы с курагой «Пион»

Салат из редьки с мясом «Цветок курая»

Новый салат с красной рыбой и кукурузой под острым соусом

Салат слоёный с говядиной и грушей

Салат с орехами и копченой курочкой «Амурный»

Слоёный салат с сыром, фасолью и апельсином «Viva Brazil»

Салат со шпротами и кукурузой

Закусочный салат из авокадо

Закусочный салат из курицы с яблоком «Лотос»

Слоёный салат «Узбекистан»

Салат – закуска из корейской моркови с курагой

Салат с ананасами «Королевский»

Салат с сухариками, виноградом и ветчиной «Корзинка»

Слоёный салат грибами, с сыром и ананасами «Отличный»

Салат с виноградом и курицей «Дамское счастье»

Слоёный салат из печени трески с яблоками «Мурманск»

Салат с икрой и красной рыбой


Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: