Ещё один замечательный салат винегрет – вкуснейший винегрет с яблоком и капусткой. Это почти классический салат, разбавленный тонкой, немного кисленькой ноткой яблока. Надо сказать, что яблочко тут, очень добавляет разнообразия в казалось бы повседневный и знакомый всем вкус.
Итак, рецепт винегрета с капустой и яблоком. Прошу попробовать!
На салат винегрет с яблоком нужно:
1 отварная свёкла
1 отварная морковь
3 отварные картофелины
1 яблоко
150 гр квашеной капусты
пучок зеленого лука
перец
3 – 4 ст.л. растительного масла
Готовим салат винегрет с яблоком:
-
Лук мелко рубим. Капусту хорошо отжимаем. Яблоко очищаем от кожицы и трём на крупной тёрке.
-
Очищенные картофель, свёклу и морковь режем средними кубиками. Всё хорошо перемешиваем, добавляем капусту, лук, и тёртое яблоко.
-
Салат винегрет заправляем растительным маслом и приправляем перцем. Винегрет с яблоком готов!
Источник
Лучшие рецепты:
Венский салат с маринованными огурцамиЛетний салат с сухариками и помидорами
Немецкий салат из свёклы «Frau Krause»
Слоёный салат с сыром и апельсином «Viva Brazil»
Болгарский салат из яблок и томатов
Салат с мясом криля и кальмарами «Флотилия»
Слоёный салат из печени трески «Мурманск»
винегрет с горошком
Рекомендую прочитать:
Скачать / Книга рецептов «Полезные блюда из капусты»
Скачать / Книга рецептов «Экспресс заготовки»
