Замечательная книга рецептов кавказской кухни с иллюстрациями – «Рецепты шашлыка, плова, чебуреков» из серии Повар и поваренок. Скачать книгу рецептов вы можете в формате pdf.
В книге собрано несколько десятков рецептов как самых известных блюд грузинской и армянской кухни, так и довольно редкие рецепты. Приготовив к праздничному столу эти блюда, вы непременно удивите и порадуете своих гостей.
Скачать книгу рецептов вы можете здесь
.
Лучшие рецепты:
Чебуреки «Садовые» с кабачками
Шашлык из баранины по-башкирски
Шашлык из свинины с особенным маринадом
Караимские чебуреки / Настоящая караимская кухня
Татарские печёные пирожки «Вак-беляш» с соусом
Татарские пирожки с мясом «Эчпочмак» (учпочмак)
Рецепт мантов по-башкирски / Соус к мантам
