Этот замечательный слоёный салат с курагой и курицей – моя удачная находка. Рыскала я, рыскала по просторам инета и вот наткнулась на этакое чудо. Слоёный салат довольно неординарный. Готовится он из курицы, кураги, отварной морковки, орехов, картофеля и кисленьких яблок. Сочетание, как оказалось, очень удачное.
Вкус у этого нового слоёного салата получился совершенно замечательный, нежный и необычный. Если вы тоже любите новые и интересные сочетания вкусов, то этот салат из курицы с курагой я вам с удовольствием рекомендую.
Слоёного салата с курицей понадобится:
4 отварные картофелины
2 отварные морковки
8 – 10 ягод кураги
2 отварных филе цыплёнка
2 кислых яблока
3 яйца вкрутую
150 гр грецких орехов
чёрный молотый перец
соль
Готовим салат с курагой:
-
Картофель и яблоко трём на крупной тёрке. Отварную морковку натираем на мелкой тёрке.
-
Куриное филе и промытые ягоды кураги нарезаем тонкой соломкой. Предварительно распаривать курагу не нужно.
-
Яйца и орехи рубим не очень мелко.
-
Салат укладываем слоями:
1 – картофель (подсаливаем, перчим) и майонез
2 – морковь (подсаливаем) и майонез
3 – картофель и майонез
4 – курага
5 – мясо и майонез
6 – яблоки
7 – яйца и майонез
8 – орехи
Ну вот, теперь вы можете наконец-то попробовать наш новый слоёный салат.
Лучшие рецепты:
Салат с окороком и оливками Неаполитанские кружева
Слоёный салат с сыром и апельсином Viva Brazil
Салат с орехами и копченой курочкой Амурный
Слоёный салат с сыром и ананасами Отличный
Салат с сухариками и ветчиной Корзинка
Французский салат с ананасами и сыром
Экзотический салат с красной фасолью и свити / Рецепт из свити
