Слоёный салат из печени трески Мурманск

новый рецепт салата, салат из печени трески, слоеные салаты, тресковый салат, тресковая печень салат, новый салат 2013, салат из печени трески рецепты, рецепты салатов с треской Тресковый салат Мурманск – это новый рецепт салата, по крайней мере для меня лично. прислала его наша читательница Волочинская Юлия (Кусяка).

Юлия рассказала, что проживает в небольшом городе Североморск, Мурманской области, где этот замечательный слоёный салат из печени трески считается настоящим фирменным блюдом и присутствует на праздничном столе каждой хозяйки.

Юля, я твои восторги полностью разделяю! Нашей семье твой салат из печени трески тоже очень-очень понравился. С удовольствием буду его готовить и дальше. Большое тебе спасибо за подробный и интересный рецепт! Думаю читатели Пирога оценят этот слоёный салат по достоинству.

Для салата из печени трески понадобится:

1 б. печени трески

2 отварные картофелины

2 маринованных огурчика

1 луковица

2 яйца

1 зелёное яблоко

100 гр твёрдого сыра

1 ст.л. уксуса

майонез

соль

Готовим тресковый салат:

  1. Из тресковой печени сливаем масло. Разминаем её вилкой до состояния паштета.
  2. Огурцы, яйца и лук режем кубиками. Лук маринуем в уксусе минут 10.
  3. Картофель, яблоко и сыр трём на крупной тёрке.
  4. Салат из печени трески укладываем слоями:

1 – картофель (подсаливаем)

2 – печень трески

3 – маринованный лук и майонез

4 – огурцы

5 – яйца и майонез

6 – яблоко и майонез

7 – сыр

Лучшие рецепты:

Салат из рыбы и сухариков с острой заправкой Тихоокеанский

Слоёный салат с сыром и апельсином Viva Brazil

Салат с красной икрой Новогодний фейерверк

Салат Мимоза классический с горбушей

Слоёный салат Сельдь под шубой

Салат с красной рыбой и кукурузой под острым соусом

Салат Мимоза с сыром

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментарии: 12
  1. admin (автор)

    Елена, большое пожалуйста! Заглядывайте к нам ещё! С Новым Годом!

  2. Елена

    Очень понравился салат, дала рецепт своей подруге,она еще кому-то, а та еще.Пол Москвы делают этот салат. Всем нравится, очень вкусно.Завтра Новый год, все спрашивают, а салат Мурманский будет? Вот и весь ответ.Большущее спасибо.

  3. Виктория

    Спасибо за рецептик!Салатик очень нежный,всем гостям пришелся по вкусу! Сложила салатик в субботу, а в понедельник в обед угощала гостей,за это время он отлично настоялся!

  4. Рушанка

    Салатик отличный!!!!!!!!!! Вкус яблока, сыра и тресковой печени замечательно сочетаются. Уже год это любимый салат моих свёкра и мужа. Любят под водочку :)

  5. сонька-модница

    Юля и Наташа, вас поддерживаю. Салат нравится.

  6. admin (автор)

    Светлана, вы попробуйте сначала, потом критикуйте.
    А вообще, наш блог на лавры высокого кулинарного искусства не претендует. Довольно глупо обвинять людей, в том, что они не питают пристрастий к изысканной французской кухне, а любят самые простые вещи. Например, всем моим родственникам этот салат очень нравится.

  7. Светлана

    Я из Мурманска. Насчет фирменного салата у каждой хозяйки Юля погорячилась. Самая натуральная нямка, а не салат. Так бездарно испортить печень трески… И масла в печени трески близко нет, это жир, который вытопился из печени в процессе. И печень сама по себе жирная, а туда еще майонез бухнули… Зачем?! Чтоб нежненько было?

  8. anton22

    попробуйте печеночный коктейль. Со свеклой и кешью.

  9. Марго

    Сочетание тресковой печени и яблока для меня большое открытие. Салат очень понравился!

  10. lenysca

    Спасибо за рецепт

  11. admin (автор)

    Если половину масла не слить, то получится очень-очень жирно

  12. Эльза Газимова

    Интересненький салатик!
    А зачем масло из печени сливать нужно?

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: